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左官職人が考えた小さな野菜蔵(DIYキット)Market

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価格 ¥10,410(税込)
送料 送料込み(料金追加地域あり)送料一覧表
品番 #0429304
出店者 蒼築舎(三重県)

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商品情報

ワイン箱を再利用し、竹に縄を編み、練り土を塗り自分で作り上げる組み立てキットです。
土のちからで野菜のおいしさを長持ちさせます。(土の中で育つ野菜などが常温保存可能です)野菜蔵は調質効果だけでなく有害物質を吸収し、野菜にとって最も快適な保存環境でおいしさを長持ちさせます。野菜の保存だけでなく、お好みでワインを貯蔵するなど、多様な用途でお使いいただけます。
三重グッドデザイン受賞 <意匠登録済>登録第 1598961号

〔DIYキット サイズ〕
高さ:約18cm 幅:約50cm 奥行:約33cm 重さ:約7kg
●野菜蔵の説明書、おいしい野菜の保存方法が同梱されております。
●ワイン箱の蓋も同梱されております。
●荒壁仕舞の仕上がりとなります。

【ご用意いただくもの】
バケツ(14L相当)…2個(材料用、手洗い用)、軍手(薄手の者が作業しやすくおすすめです)、シャベル、養生テープ、ドライバー2B、計量カップ、水…2.5~2.7L

【常温保存できる野菜】
タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ゴボウ、サツマイモ、ダイコン、長ネギ、里芋、ニンニク、カボチャ(カットせず丸ごと保存してください)

※受注生産品のため、ご注文後に製作にとりかかります。納期は注文から5日~15日ほどお時間をいただきます。
※仕様に関して予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※お申込み前に詳細情報にある使用上の注意を必ずご確認ください。

蒼築舎

原材料名・内容量など

【素材】ワイン箱:木材(ワイン箱は輸入品の為、木の種類が異なります)、ロープ:綿・竹、木ねじ:鉄・わら縄、わらスサ、敷きわら:藁、土:中土
【内容量】ワイン箱…1(蓋付)、ロープ(約40cm)…2、竹 大(約44cm)…6、竹 小(約27cm)…6、木ねじ(16mm)…31(予備1)、わら縄 大(約145cm)…6、わら縄 小(約85cm)…6、土…約5.3kg、わらスサ…約240g、敷きわら(約42cm)…1
【重さ】約7㎏
【サイズ】W:約500mm、D:約330mm、H:約180mm

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

保管方法:風通しの良い場所で保管をお願いします。

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

左官がつくった野菜蔵 組み立てキット製作手順


土壁のちから

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日本の伝統的な建築様式のひとつに「土蔵」というものがあります。この様式で作られた建物は土蔵造り・蔵造りなどと言われています。
蔵は米殻、酒、繭などの倉庫や保存庫や、保管庫、店舗などに利用されていました。土壁は空気中の水分が多いと吸収し、不足すると放出します。土壁に囲まれた空間は湿度が安定し、高温多湿の生活に快適な空間をもたらしてくれます。これは人だけでなく、土蔵に収納された調度品や紙類、衣類が傷まないのも調湿作用によるものです。その経験を活かし、土蔵を野菜庫に変身させたのが『小さな野菜蔵』です。

■使用上の注意■(小さな野菜蔵)

・季節によって鮮度は変わります。
・暑さにあまり強くありませんが、葉物野菜も常温保存もできます。(風通しの良い場所で、野菜蔵に保存してください)※夏場や気温の高い日には冷蔵庫で保存してください。
・野菜蔵に使用するワイン箱の、銘柄の焼印は写真とは異なります。ワイン箱のデザインのご指定はできません。
・ワイン箱は種類により、サイズが異なる場合がございます。
・釘の突出や箱の割れなどで、手を怪我する場合がございますのでご注意ください。
・土を塗り付けることで木箱が水分を含み、四隅が開く恐れがあるため、ワイン箱の四隅にビニールテープが貼り付けてあります。塗り終えた土が乾燥し完全に固まった後、テープを外してご使用ください。
・野菜蔵は荒壁仕舞のため、ヒビ・割れなど生じます。
・日本に輸入されるほとんどの木箱のふたは1枚板となっておらず、2枚(木の板を半々、つなぎ目で貼り合わせている物)を合わせた一枚板となっております。輸送中に外れてしまうものが大半ですので、ガムテープで貼っているものもございます。ご了承ください。
・ふた板、ワイン箱は輸入品の為ヒビ割れや、そりがありピッタリと合わさらない場合がございます。完全密閉でのご使用よりも少し空気を入れていただく方が土壁の吸湿効果等、発揮します。箱とふたのズレが目立つものもございますが、ご了承ください。
・ゴミや土はお住まいの市区町村の指示に従い処分してください。

※DIYキットで残った土は再利用可能で、野菜蔵の補修(ヒビ割れや穴埋め)、プランターの土などにご使用いただけます。また制作で使用した水は、つまりの原因になりますので直接排水溝に流さないでください。

蒼築舎(そうちくしゃ)

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蒼築舎
伝統を引き継ぐ左官職人舎

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