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銘酒「谷川岳」の吟醸酒と超辛純米酒の飲み比べセットです。
きりっとした辛口の中にも、柔らかな仕込水の優しい甘さが引き立つ、「毎日飲んでも飽きのこないお酒」をイメージして醸し上げました。
●谷川岳 源水吟醸
全ての年齢層の方々に味わっていただきたい吟醸酒。群馬で生まれた「群馬Kaze酵母」を使用しています。ライチや白桃を思わせるような豊かな香味をお楽しみください。
〔飲み頃の温度〕10℃前後
〔日本酒度〕+4
〔酸度〕1.3
●谷川岳 超辛純米
純米酒の限界まで辛口を追求し、こだわりの製法で醸し上げました。きりっとした味わいの中に米のうまみが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで幅広くお楽しみいただける逸品です。
〔飲み頃の温度〕冷・燗
〔日本酒度〕+8
〔酸度〕1.6
永井酒造
【素材】米、米麹
【アルコール度数】15%
【内容量】720mL×2本
賞味期限:製造日より1年
保存方法:常温(冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵保存)
配送方法:常温
簡易包装・のし(表書き可)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。
●谷川岳 源水吟醸
白身魚の刺身や山菜のおひたしなど、ややあっさりした味付けの料理と合わせ10℃前後まで冷やしてお楽しみください。
●谷川岳 超辛純米
冷酒で焼き鳥などの肉料理と合わせさっぱりと楽しむも良し。燗をすれば米のうまみと辛さが一層引き立ちます。おでんや鍋、またスルメや塩辛などの珍味とも相性が抜群です。
群馬県最北部、利根川の源流域、そして名峰「谷川岳」の麓に位置する川場村にて酒造りを行っています。
初代・永井庄治が惚れ込んだ、柔らかでほのかに甘い尾瀬武尊伏流水を仕込み水として使用。
最新鋭の設備と伝統的な人の技を融合させた製造方法で「毎日飲んでも飽きない、疲れないお酒」をイメージして醸しあげています。
どんな料理にも合い、飲む人が自然と盃が進んでしまうような酒をお客様にお届けできるよう、日々クラフトマンシップを磨いております。
永井酒造
川場村を表現するきれいな酒
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