玄界灘の寒ブリ
脂がのった旬の間のみに獲った寒鰤を
切り身にして真空冷凍にしています

一本釣りで1匹1匹丁寧に
血抜き、神経締め、内臓処理を施し
鮮度を損なわないよう迅速に加工。
産地からそのまま
最良の状態でお届けいたします。

自然のリズムに応じた
天然ならではの深い旨味をお楽しみください。

●お勧めの調理法
ブリ大根／塩焼き／照り焼き／煮付け など

※天然ものゆえ、身に黒い斑点が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。

原材料名・内容量など

【素材】寒ブリ
【内容量／重量】2切
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：半年
保存/保管方法：冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。）
配送方法：冷凍

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）。
※時間指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の時間帯をご記入ください。

【出店者紹介】縄文食品

まるで縄文時代のように、新鮮な食材を直感的で最小限の製法で加工しています。
「本物であり、安い」をモットーに、全て手作業にこだわり、獲るところから処理、加工、パッケージまで全ての工程を1人の生産者が手掛けています。漁師×猟師であり、旬の獲物があれば海へも山へも。保存食の知恵と現代の技術で、無駄なく命の恵みを大切に、健やかで美味しい食をお届けします。旬のもののみ扱うため、数に限りがあることご了承ください。

【縄文食品】
〒817-0153長崎県対馬市厳原町浅藻10
tel.090-7929-4728
お問い合わせはこちら

【フレンドアイランド 対馬市の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドアイランド 対馬市）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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