エゾ鹿バラジンギスカンは、脂の乗ったバラ肉だけを使用し、創業60年変わらぬジンギスカンのタレで味付しております。　

原材料名・内容量など

【素材】エゾ鹿肉（北海道産）、醤油（国内製造）、りんご加工品、ぶどう糖、たん白加水分解物、砂糖、玉ねぎ、ガーリックパウダー、ごま油、香辛料、赤唐辛子、醸造酒、食塩
／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、甘味料（甘草）、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む）
【内容量】300g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日から90日
保存方法：冷凍（パッケージを開封したらお早めにお召し上がりください）
配送方法：冷凍

ギフト対応について

無地のし対応可
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丁寧に加工し、お届けいたします

上田精肉店で取り扱っていますエゾ鹿肉は大雪山系と日高山脈に覆われた水の綺麗な場所で育まれた純天然のエゾ鹿を仕入れています。中でも、越冬前に栄養を蓄え、脂の乗った秋口に狩猟された物だけを肉屋の目で見極め、仕入れています。仕入れたエゾ鹿は衛生基準『北海道HACCP評価A』を取得した新得エゾ鹿加工センターで加工し、職人たちの手によって手早く商品化されます。

【出店者紹介】上田精肉店（北海道）

株式会社上田精肉店は北海道十勝新得町で創業60年を迎え、エゾ鹿肉の加工販売は平成元年から始め、34年目に入ります。　食肉のプロ集団そして、加工解体等、衛生管理を徹底し、洗練された加工技術により、お客様からは高い評価を受けております。　プロが厳選し、加工した商品を是非ご堪能下さい。

【上田精肉店】
〒081-0011　北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地
tel.0156-64-5107
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【フレンドタウン 新得町の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 新得町）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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