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「播州百日どり」おふくろ缶かんセットMarket

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価格 ¥3,900(税込)税率8%
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品番 #0428804
出店者 みつばグループ(兵庫県)

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商品情報

「播州百日どり」の味や食感、うまみを引き出すことにこだわって作った缶詰です。
「とりめし」「こっこめし」は、ご飯と具材が入っているので温めるだけでおいしいとりめしが食べられます。「とりつま味」は、「播州百日どり」とごぼう、こんにゃくを甘辛く煮込みました。
登山やアウトドアの食料や、防災用の保存食にもおすすめです。

みつばグループ

原材料名・内容量など

【素材】とりめし(缶詰):米(兵庫県産)、播州百日どり(兵庫県産)、ごぼう、人参、醤油、油揚げ、高野豆腐、こんにゃく、いりこ、昆布、砂糖、清酒、重曹
こっこめし(缶詰):米(兵庫県産)、播州百日どり(兵庫県産)、醤油、いりこ、昆布、砂糖、清酒
とりつま味(缶詰):播州百日どり(兵庫県産)、ごぼう、こんにゃく、醤油、いりこ、昆布、砂糖、清酒
【内容量】とりめし(缶詰):240g×1個、こっこめし(缶詰):240g×1個、とりつま味(缶詰):140g×2個

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日より3年間
保存方法:常温

ギフト対応について

包装・のし対応可(表書き・名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

手間を惜しまず丁寧に育てる「播州百日どり」

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「播州百日どり」は、卵から孵化して約100日間、肉のうまみの素であるイノシン酸がピークに達するまでじっくりと育てた鶏です。出荷時の生鳥の平均体重は、一般的な銘柄鶏や地鶏は3kg程度のものが多いなか、「播州百日どり」は4kgを超えます。肉質は繊維質が細やかで口当たりがよく、うまみがも十分で洋風にも和風にも合います。第13回地鶏・銘柄鶏好感度コンテストで全国2位を受賞。

『播州百日どり』を使った缶詰シリーズ

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「とりめし(缶詰)」…みつばグループの人気商品「とりめしの具」を缶詰にしました。缶詰の中には、ごはんと具材が混ざって入っているので、温めるだけで美味しいとりめしを食べることができます。
「こっこめし(缶詰)」…具材を『播州百日どり』だけにした、贅沢なとりめしです。
「とりつま味(缶詰)」…『播州百日どり』とごぼう、こんにゃくを甘辛く煮込んだ缶詰。ご飯のお供やお酒のおつまみに最適!

みつばグループ

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みつばグループ
約100日間じっくりと育てた「播州百日どり」を使ったおふくろの味

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