北海道小清水町の上質なじゃがいも澱粉をベースに作られた、ほがじゃの3種アソートです。カキっとした固めの食感で、噛むほどに口いっぱいに広がる奥深いう海の幸の味わいが自慢。それぞれに特徴のある、ほたて、えび、こんぶ3種の味をお楽しみください。

【ほたて味】　オホーツク海で獲れたホタテをふんだんに練り込んだ魚介のうまみを閉じ込めたお煎餅。ピリッと効かせた辛みがクセになるお味です。
【えび味】　エビを殻ごと使用し、エビのうまみを凝縮させた「えびパウダー」と「えびオイル」を加えることで、食べた瞬間からえびの本来のうまみと香ばしさが広がるお味です。
【こんぶ味】　乾燥させうまみを凝縮させた北海道産の昆布をたっぷり使い、昆布のうまみを最大限引き出しました。噛むほどに昆布の香り・うまみが広がるお味です。

原材料名・内容量など

【素材】【ほたて味】馬鈴薯澱粉、ホタテ、イカ、植物油脂、たれ、卵、チキンエキス、明太子、砂糖（てん菜含蜜糖96％）、唐辛子、乳清、食塩、乾燥スープ、オニオンソテー、澱粉分解物、調味エキス、発酵調味料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、カンゾウ）、香料、乳化剤、カロテン色素、発色剤（亜硝酸Na） （一部に小麦・卵・乳成分・イカ・牛肉・大豆・鶏肉を含む）　　
【えび味】馬鈴薯澱粉、エビ、イカ、えびせんのたれ、えびエキス、えびパウダー、ラーメンスープ、植物油脂、えびオイル、唐辛子、砂糖（てん菜含蜜糖96％）、食塩、澱粉分解物、調味エキス、発酵調味料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料 （一部にエビ・カニ・小麦・イカ・鮭・大豆・鶏肉・豚肉を含む）　　　
【こんぶ味】馬鈴薯澱粉、昆布、イカ、洋風調味液、植物油脂、卵、マヨネーズ、バター、乾燥コンソメスープ、昆布だし、食塩、砂糖（てん菜含蜜糖89％）、唐辛子、澱粉分解物、調味エキス、発酵調味料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸、酸味料、香辛料抽出物、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサンタン） （一部に小麦・卵・乳成分・いか・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【内容量】2枚×12袋（ほたて味、えび味、こんぶ味 各2枚×4袋）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より180日
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

ほがじゃ おいしいお召し上がり方

ビールなどお酒のおつまみに。ご家庭でお鍋に入れて7～8分煮込んで召し上がってもおいしいです。

山口油屋福太郎と小清水町との出会い

山口油屋福太郎は博多土産として大ヒットしている辛子明太子風味の煎餅「めんべい」などを製造している、1909年創業の博多を代表する老舗企業です。2010年に起きた原料のジャガイモの全国的な不作により製造がおぼつかなくなった折に、小清水町からジャガイモ澱粉を供給いただたきました。そのご縁から、北海道に貢献して恩返ししたいという思いで、2013年夏、廃校になった小学校を改築して小清水町に製造工場を建設。北海道福太郎株式会社を設立しました。地元の雇用を生み、地元の土産菓子「ほがじゃ」は生まれました。

【出店者紹介】北海道福太郎

北海道福太郎は博多土産として大ヒットしている辛子明太子風味の煎餅「めんべい」などを製造している、老舗企業の関連会社です。2010年に起きた原料のジャガイモの全国的な不作の際に小清水町からジャガイモ澱粉を供給いただたいた縁で「ほがじゃ」は誕生しました。地元の雇用を生み、地元に恩返しすべく、日々製造を行っています。

【北海道福太郎】
〒099-3452　北海道斜里郡小清水町字浜小清水304番地1
tel.0152-63-4000
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【フレンドタウン 小清水の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 小清水）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>菓子・アイス>和菓子

フレンドマーケット>生産者（北海道エリア）>北海道福太郎（北海道）