一年を通して温度管理されている倉庫で保管し、申し込み後に精米出荷しています。

北海道米ビギナーにおすすめ。
甘味と粘り、つややかな炊きあがりが特徴で白米で食べることをオススメします。シンプルに塩むすびやお茶碗によそって頬張るなど、おかずはみそ汁やお新香などシンプルな組み合わせが合います。

収穫後から土づくりが始まる谷口農場。自家製有機肥料を施し、冬の間、雪の下でゆっくり土を休ませながら微生物のおかげでふかふかになった田んぼ。上質な土を育てれば上質な米が育つ。大雪山系から石狩川支流の一級河川忠別川（アイヌ語で波立つ川の意）へ流れる水と上川盆地の日較差で程よい刺激も加わり、手間を惜しまず育てた米です。

～　谷口農場のお米での取り組み　～
除草剤1回、殺虫剤1回、殺菌剤1回で、農薬の使用割合は北海道標準の25%以下にとどめ、植物エキスや漢方薬を4回散布しました。土作りの段階から有効微生物酵素・かき貝化石粉末や有機発酵肥料を全体の70%使用しています。40年以上前からリサイクルのできる紙袋に入れて出荷しています。

原材料名・内容量など

【素材】精米
米：単一原料米
【内容量】5Kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：なるべく早くお召上がりください。
保存方法：常温
配送方法：常温

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）簡易包装対応可
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

谷口農場

谷口農場
農家だからできる、素材の味が生きているこだわりの一品。

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