バームクーヘンの芯に手作りガナッシュを詰め、チョコレートでコーティングしました。職人が一つ一つ手間隙かけて丁寧に作っています。冷やして食べれば生チョコのような食感が、温めればとろ～りとろけるフォンダンショコラのような味わいが楽しめるバームクーヘンです。
お土産やプレゼントに大人気なのがこのフォンダンショコラバームです。濃厚なショコラを使用していますが、お子さまもおいしく食べられるように滑らかな仕上がりになっています。

GARBA Café

原材料名・内容量など

【素材】鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、ショートニング、バター、コーンスターチ、チョコレート、生クリーム、ラム酒／カラメル色素、バニラ香料、ベーキングパウダー、保存料（グリセリンエステル）、乳化剤、（一部に乳・卵・小麦・大豆を含む）
【内容量】320g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：冷凍：お届け後より45日　解凍後：7日
保存方法：冷凍
配送方法：冷凍

ギフト対応について

ギフトボックス及びのし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

フォンダンショコラバーム ダークのおいしい食べ方

①常温で食べると生チョコの食感が楽しめます。切り分ける際は、ナイフを少し温めるとコーティングのチョコを割らずに切り分けることが出来ます。
②温めてとろーりチョコを楽しむ際は、商品を袋から取り出しラップなど何もかけずに電子レンジ（600Ｗ）で1分程度温めてください。切り分けてから電子レンジで温める場合、20秒程度（1/6カットの場合）温めてください。

バームクーヘンのこだわりの製法

小麦は地元の星野製粉の国産小麦「白銀鶴」を使用。卵はバームクーヘンに合うよう選別した大島卵のフレッシュ卵（冷凍卵不使用）を使用しています。
おいしさの秘密は、材料と細かな火加減で焼きあげる職人の技。木の棒と鉄の棒を焼き方によって使い分け、全て手焼きで少量ずつ生産しています。
しっとりもちもちの当店のバームクーヘンは菓子博覧会でも賞をいただき、高い評価を得ている商品です。

GARBA Café

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常識を変えるほどの食感、バームクーヘンの本当のおいしさを感じてください。

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