豚肉、鶏肉、牛肉、鹿肉の4種類の肉が入った充実感のあるBBQセットです。バーベキュー、アウトドアクッキング、ご家庭でホットプレートなどでお楽しみください。
※目安3～4人前　
※保冷箱に入っていますのでそのままアウトドアフィールドに持っていくことができます。贈答用にもどうぞ。

【セット内容】
①明宝フランクフルトソーセージ
肉にとことんこだわった結果、プリプリッとした素晴らしい食感と味わいに。

②めいほう鶏ちゃん　しょうゆ味
岐阜県の郷土料理『鶏ちゃん』。めいほう鶏ちゃんしょうゆ味の漬けタレは、地元郡上の丸昌醸造場の淡口醤油ベースです。

③豚ちゃん　塩味
明宝ハムのスタッフのまかないとして食べられていた『ぶたちゃん』。材料の豚モモ肉は、明宝ハムの製造時にハムに必要な素材肉を切り分けて、使用しない部分になります。
明宝ハムに加える香辛料をベースに、肉のうま味を引き立てる塩ダレです。

④明宝ジビエ　‟おいしさをぎゅっと！” 鹿肉やわらか仕込み
安全安心でくさみのないおいしい明宝ジビエを、郡上の銘酒「母情」の酒粕のみを贅沢に使用し、やわらかくうま味のある味に仕上げた逸品です。

⑤牛シロホルモン　郡上味噌味
ぷりぷり食感の白もつの甘くて脂がとろける濃厚なホルモンです。味付けは郡上の地味噌ベースににんにくを効かせたやみつきになる味わいに仕上げております。

～注意事項～
・2つ以上の商品を同封して送付できません。ご注文の際は1商品ずつご注文ください
・写真は使用、調理イメージです

道の駅明宝　磨墨の里公園物産館

原材料名・内容量など

【素材】・明宝フランクフルトソーセージ：豚肉（国産）、でん粉（馬鈴薯）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na,K）、発色剤（亜硝酸Na)
・めいほう鶏ちゃん　しょうゆ味：鶏肉（国産）、しょうゆ、砂糖、タマネギ、酒、ゴマ油、ニンニク、ショウガ、唐辛子、調味料（アミノ酸等）　※一部に大豆、小麦、鶏肉、ごまを含む
・豚ちゃん　塩味：豚肉（国産）、食塩、砂糖、植物油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉を含む）
・明宝ジビエ ‟おいしさをぎゅっと！” 鹿肉やわらか仕込み:鹿肉（岐阜県郡上市明宝産）、酒粕（母情使用）、みりん、食塩
・牛シロホルモン　郡上味噌味：牛の内臓肉（米国産）、みそ（麦・豆（遺伝子組み換えではない））、塩、酒精、にんにく、一味とうがらし、コショウ／アミノ酸等
【内容量】
・明宝フランクフルトソーセージ：70ｇ×5　
・めいほう鶏ちゃん　しょうゆ味：300ｇ
・豚ちゃん　塩味：200ｇ
・明宝ジビエ　‟おいしさをぎゅっと！” 鹿肉やわらか仕込み：220ｇ
・牛シロホルモン　郡上味噌味：250g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

●賞味期限
・明宝フランクフルトソーセージ：製造日より180日
・めいほう鶏ちゃん　しょうゆ味：製造日より180日
・豚ちゃん　塩味：製造より270日
・明宝ジビエ　‟おいしさをぎゅっと！” 鹿肉やわらか仕込み：製造日より180日
・牛シロホルモン　郡上味噌味：製造より180日
保存方法：冷凍

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

BBQにおすすめ！焼くだけの簡単調理でお召し上がりいただけます

全て冷凍商品ですので、持ち運ぶ1日前に冷蔵庫に入れて溶かしておくか、流水で15分ぐらいで溶かすことができます。鉄板や網などで加熱してお召し上がりください。全て味付けされておりますので、塩コショウなどは一切不要です。

道の駅 明宝 磨墨(するすみ)の里公園物産館

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