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美郷地鶏本舗の手間なしきりたんぽ鍋セット4~5人前Market

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価格¥7,408 +税 (税率8%)

品番#0422102

ブランド美郷地鶏本舗(秋田県)

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商品情報

※生鮮品のため、着日のご指定をお願いします。ご注文日から5日先以降の日付で着日をご指定ください。

秋田の郷土料理として全国的に有名な「きりたんぽ」鍋。
きりたんぽは、杉で作った串にご飯を細長く巻き付けて炭火でこんがりと焼いて保存性を高めたもので、かつて炭焼きや狩猟のため山にこもるとき、きりたんぽと山で仕留めた雉(キジ)や山鳥、手近な山ゴボウやキノコなどを煮込んで食べていたといわれています。

この商品は、美郷(みさと)地鶏の味わい豊かな肉と鶏ガラのうまみの濃いスープ・野菜をセットにし、美郷町ならではの上品なきりたんぽ鍋がご家庭で簡単に召し上がれます。きりたんぽには、秋田県を代表するお米「あきたこまち」を使用しています。すべての食材がカット済みですので、手間なく簡単に調理できます。

◆◇ご注文についてのご案内(※必ずお読みください)◇◆
■着日指定について
※消費期限が短いため、着日のご指定をお願いしています。ご注文日から5日先以降の日付で着日をご指定ください。注文画面の「連絡欄」にご記入ください。(例:7月11日にご注文の場合、7月16日から着日指定が可能です。)
※午前便ご希望の方、中部・関西・中国・四国・九州地方の方は、ご希望日の前々日の発送となりますので、届いた当日にお召し上がりください。

■配送地域について
※鮮度保持の観点から、沖縄地方を配送不可とさせていただきます。

■配送方法:常温
※この商品は常温配送いたします。スープを冷凍しているため保冷材の役割を果たします。

美郷地鶏本舗

原材料名・内容量など

【素材】美郷地鶏、きりたんぽ(米〔あきたこまち〕)、スープ(水・鶏ガラ・醤油・酒・みりん)野菜(セリ・ねぎ・まいたけ・ささがきごぼう)・糸こんにゃく・油揚げ
美郷地鶏360g・スープ1400ml・きりたんぽ10本・ネギ200g・舞茸120g・セリ1束・ゴボウ150g・油揚げ2枚・糸こんにゃく150g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日を含め3日間
保存方法:開封後は速やかに調理し、その日のうちに召し上がって下さい。

ギフト対応について

のし対応可(表書き・名前記載)
※ご希望の商品到着日をお買い物途中の「連絡欄」に必ずご記入ください。

詳細情報

おいしい召し上がり方(きりたんぽ鍋セット)

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食材はすべてカットし、スープもセットになっていますので、鍋とコンロをご用意いただくだけで、すぐに鍋が楽しめます。

秋田県でも貴重な「美郷地鶏」

美郷地鶏は、天然記念物の比内鶏(原種)に一度だけ鶏体の大きな ロードアイランド種を掛け合わせ誕生した美郷のブランド地鶏です。その味はキジやヤマドリに似て、スッキリして弾力があります。歯ごたえのある食感と噛めば噛むほどにじみ出る「だし」が魅力です。
鍋にすると、粒が細くあっさりした上質な脂が器一面に広がります。焼鳥にすると、鶏肉独特の香ばしさと味の濃さがより実感できます。
美郷地鶏は、全国でも当社でしか飼育されていない貴重な鶏です。

美郷地鶏本舗

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美郷地鶏本舗
美しい郷・美郷町に誕生した地鶏をお届けします。

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