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【ご当地セレクト】元パティシエの梨農家がつくる「農園ギフトセット」Market

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価格¥3,000 +税 (税率8%)

品番#0420603

ブランドアグリスリー(千葉県)

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商品情報

フレンドマーケットから、全国のフレンドエリアがおすすめする「ご当地セレクト」が期間限定で登場!

フレンドタウン横芝光町からは、元パティシエの梨農家がつくる「梨の農園ギフトセット」をお届け!

●ナシ
生産量日本一の千葉県からお届け! その時期に一番おいしい旬の梨をお届けします。

●梨ジャム「Spiced Pear Jam」
和梨は色味や香りがあまりなく、加工品には適さない果物とされてきました。どうにか和梨の可能性を広げたいと、元パティシエの梨農家が試行錯誤して完成したジャムが「Spiced Pear Jam」です。
色味や香りがないという弱点を逆手にとって、ミントリキュールやチャイなどのさまざまなスパイスを加え、色鮮やかで風味のあるジャムに仕上げています。

●梨のドライフルーツ
和梨は成分の約90%が水分でできているため、ドライフルーツにしようとすると水分を乾燥させるのに手間がかかる上に、1つのナシから少量しか生産できません。手間ひまがかかるため、ほとんど市場に出回ることがない和梨のドライフルーツですが、ナシの甘さだけがギュッと凝縮され、噛めば噛むほど甘さが染み出し、ナシの味わいを楽しめる逸品です。

ご注文について

受付期間:2020年10月30日(土)まで
お届け時期:11月1日~8日の間に順次発送
配送方法:常温
発送元アグリスリー

フレンドエリア 秋のご当地セレクト

原材料名・内容量など

【素材】全商品共通:ナシ(千葉県産)
梨ジャム「Spiced Pear Jam」:<バニラ>砂糖、レモン果汁、バニラビーンズ <ミント>砂糖、レモン果汁、ミントリキュール <ホワイトサングリア>砂糖、レモン果汁、グレープフルーツ、白ワイン、バジル、ペクチン(ゲル化剤) <ピンクペッパー>砂糖、レモン果汁、ピンクペッパー <チャイ>砂糖、レモン果汁、生姜、シナモン、カルダモン、クローブ
【内容量】
・ナシ 3個(例:幸水・豊水・あきづきなど ※時季により変わります。)
・梨ジャム「Spiced Pear Jam」 85g×2本(スタッフのおすすめ2種類 ※種類は選べません。)
・梨のドライフルーツ 1個
【総重量】約1.5kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:〔ナシ〕生鮮品のため、なるべく早くお召し上がりください。〔加工品〕商品に記載
保存方法:〔ナシ〕ラップや新聞紙に包み、野菜室にて保存してください。〔Spiced Pear Jam〕直射日光を避けた冷暗所か冷蔵庫にて保存し、開封後は一週間以内にお召し上がり下さい。〔梨のドライフルーツ〕直射日光や高温多湿を避けて保存し、開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

ギフト対応について

ギフト包装・無地のし対応可
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

ナシのおいしさの秘訣!

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独自の栽培技術で甘さと大きさアップ「2本主枝一文字仕立て」
通常の梨づくりでは、幹から生える太い枝を4本にして栽培するのが一般的ですが、当園では太い枝を2本にして栽培しています。4本のところを2本にしているので、1本あたりにいきわたる栄養分が多くなり、「甘くて大きい梨」が収穫できます。

鮮度が大切「収穫してから時間をかけずに発送」
植物は生き物なので、収穫した後でも梨は呼吸を続けています。そして呼吸をするために糖を消費します。つまり、収穫してから時間が経過するとともに、糖度は低下していくのです。皆さまにはよりおいしい梨を味わっていただくため、早朝から甘そうな梨を収穫し、できる限りその日のうちに発送しています。

アグリスリー

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アグリスリー
千葉県横芝光町で元パティシエの園主が創る、人と人とをつなぐ梨

地域の恵みが期間限定で楽しめる「秋のご当地セレクト2020」

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