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季節のオーガニック野菜詰め合わせ

価格¥4,167 +税 (税率8%)(送料込み)

品番#0418601ブランド農業人 坂尻ハジメ(静岡県)

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商品情報

翌日配送地域に限るため、配送は本州域内に限らせていただきます。何卒ご了承ください。
「食卓の風景を変える、見て美しく食べておいしい楽しくなる野菜」をモットーに、富士山の麓、静岡県富士宮市で栽培した、季節の野菜8種類の詰め合わせセットです。安心安全は当たり前、おいしい野菜を作るため、農薬や化学肥料を使わず、ほぼ無肥料で、野菜本来のうまみを引き出しています。

同じニンジンでも様々な色の品種や、ナス・ピーマンもたくさんの種類を栽培し、少しでも色んな種類の野菜を皆さんに知っていただきたいと思っています。野菜たちを食べる時、一つでも会話が、笑顔が増えますように、そんな思いでお届けします。

農業人 坂尻ハジメ

原材料名・内容量など

【素材】季節の野菜(例)
春:葉物(小松菜/水菜/マスタードリーフなど)・キクイモ・ニンジン(白/紫/黄色など)・絹さや・ノビル・エシャレット・カンゾウ・クレソンなど

夏:ジャガイモ(キタアカリ/レッドムーン/ノーザンルビーなど)・ズッキーニ・ナス(白/緑/ゼブラなど)・ミニトマト(ブラック/イエローなど)・ピーマ ン(シシトウ系から唐辛子系など)・オクラ(赤や島、スターオブディビッドなど)・インゲン・バジル(シナモン/タイ/レモンなど)など

秋:葉物・ナス・葉ニンジン・ピーマン・ミニトマト・葉大根など

冬:ニンジン・大根(紅芯/聖護院/赤峯など)・ゴボウ・葉物・サトイモ・ヤーコン・キャベツ・カボチャ(バターナッツ/打木赤皮など)など
【内容量】季節の野菜8種類です。
野菜によって重さや個数はまちまちです。

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:葉物は1週間、根菜は冷蔵で約1カ月(野菜によって異なります)
保存方法:根菜は常温、葉物は冷蔵庫で保存

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

地域の資源「酒粕」の力を生かして

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農薬や化学肥料を使わず、ほぼ無肥料で栽培していますが、地元の造り酒屋から出る「酒粕」を畑に散布し、地域から出る資源を活用して野菜作りに励んでいます。酒粕には生きた酵母がたくさん含まれており、土壌にとっても素晴らしい働きをしてくれます。酒粕は時に産廃として捨てられてしまいますが、見方を変えると資源になります。そんな貴重な資源を利用し、地域の中でも循環を起こしていけたらと考えています。

野菜のおいしい食べ方

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季節に合わせてお届けする野菜は、それぞれにおいしい食べ方があります。お届けの際は、野菜の紹介と共に、おすすめの食べ方を紹介したお手紙も添えさせていただいています。

農業人 坂尻ハジメ

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農業人 坂尻ハジメ
富士山の麓で栽培した色とりどりの季節の野菜をお届けします。

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