創業100年となる和歌山県みなべ町の老舗梅干屋「ぷらむ工房」がお届けする、アウトドア料理で使いやすい梅を使ったアヒージョのもとです。中身をそのまま鍋に入れて火にかけ、魚介類やきのこ類、野菜などお好みの具材を加えて加熱するだけで、ニンニク風味のおいしい熱々アヒージョが出来上がります。とっても簡単に作れて、アウトドアでのお酒のおつまみとしてもおすすめです！

わたしの家は梅農家　ぷらむ工房

原材料名・内容量など

【素材】食用オリーブ油、梅干（梅、漬け原材料[食塩]）、ニンニク、赤唐辛子、ローズマリー
【内容量】200g（1～2人分）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：製造日から6カ月
保存方法：常温

ギフト対応について

簡易包装
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

UME de AHIJOのおいしい食べ方

1：UME de AHIJOの封を切り、中身を鍋に入れて火にかける。
2:ニンニクの香りが出てきたらお好みの具材を入れて加熱すれば完成。さまざまなうま味が溶け出したオイルは、パンにつけて食べたり、余ったオイルでパスタにしたりとアレンジレシピを楽しめます。

丹精込めて育てた梅

できるだけ化学肥料を使わずに丹精込めて育てた梅を、職人が梅干しや梅製品に作り上げています。

わたしの家は梅農家　ぷらむ工房

わたしの家は梅農家　ぷらむ工房
創業から受け継がれてきた技術と最良の原材料から生まれた最高の梅干し

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