美森(みもり)山菜加工品セット

価格¥3,241 +税 (税率8%)(送料込み)

品番#0409701ブランド美森ファーム(山形県)

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商品情報

天然山菜の名産地山形県小国町で、地元の山職人さんが厳選して収穫した良質な山菜を、食品添加物不使用のたれを使って加工しました。5種類の山菜の加工品が楽しめるギフトにもぴったりなセットです。
セット内容…わらびの一本漬け、わらび香り漬け、しその実漬け、山菜混ぜご飯の素

~おいしい食べ方~
○わらびの一本漬け、わらび香り漬け、しその実漬けは、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりです。
○山菜混ぜご飯の素はご飯に混ぜるだけでおいしく召し上がれますが、お米ともち米を合わせて炊いたご飯に混ぜれば山菜おこわになります。また、酢飯に混ぜれば、山菜ちらしにもなります。

美森(みもり)ファーム

原材料名・内容量など

【素材】
・わらびの一本漬け…わらび、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、かつおだし、酵母エキス) ※原材料の一部に大豆・小麦を含む
・わらび香り漬け…わらび、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、かつおだし、酵母エキス) ※原材料の一部に大豆・小麦を含む
・しその実漬け…わらび、なめこ、しその実、唐辛子、風味原料(鰹節だし、鰹節、昆布、椎茸)、醤油(大豆 遺伝子組み換えでないものを分別)、発酵調味料(液状ぶどう糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米こうじ)、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、白ザラ糖 ※原材料の一部に小麦を含む
・山菜混ぜご飯の素…ぜんまい、わらび、うど、たけのこ、舞茸、人参、たれ(淡口丸大豆醤油、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおだし、ホタテエキス酵母エキス) ※原材料の一部に大豆・小麦を含む
【内容量】わらびの一本漬け:100g×2、わらび香り漬け:80g、しその実漬け:80g、山菜混ぜご飯の素:150g
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

・わらびの一本漬け、わらび香り漬け
賞味期限:製造日より3カ月
保存方法:冷蔵
・しその実漬け
賞味期限:製造日より1カ月
保存方法:冷蔵
・山菜混ぜご飯の素
賞味期限:製造日より50日
保存方法:冷蔵

ギフト対応について

短冊の熨斗可能。名入れ不可。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

美森わらびの一本漬け

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小国のわらびは一本一本が太く、ぬめりの強さが自慢。独特の食感を損なわないように、丁寧に手作業で加工しています。

美森しその実漬け

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小国で採れたわらびを、しその実とともに漬け込みました。程よいしその実の香りと、山菜本来の風味が存分に楽しめます。

美森山菜混ぜご飯の素

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豊かな自然に育まれた山の幸を使い、香り高く上品な味に仕上げました。炊き上がったご飯に混ぜ合わせるだけで簡単にできあがります。

美森わらびの香り漬け

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美森わらびの一本漬をカットして、食べやすくしました。 小国町自慢のわらびを、優しい味付けで仕上げました。おかず、お酒の付け合せにもぴったりの一品です。

美森山菜加工品セットのパッケージ

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美森ファーム

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美森ファーム
ミネラルいっぱいの雪解け水の恵みを受けた、ブナの原生林に育つ天然山菜を丁寧に加工しました。

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