希少な国産有機大豆・国産有機小麦を100%使用し、天然醸造で作りました。北海道の無農薬・無化学肥料の有機JAS認定農場の厳選した大豆・小麦を使用し、伝統の製法で長期熟成させた天然醸造醤油です。全国1400社の醤油蔵の中で10社程しか醸造していない大変希少な醤油です。※化学調味料、保存料無添加

大徳醤油

原材料名・内容量など

【素材】有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩
【内容量】900ml
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：製造日より24カ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は冷蔵庫で保存）

ギフト対応について

のし、ギフト包装などの対応はしていません。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

大徳醤油「機有るべし」 ～生産者からのメッセージ～

「すべての命は機（とき）なくしてはありえない」という意味を込め、「機有るべし（ときあるべし）」と命名しました。四季の温度変化の中、長い機（とき）をかけ最良の機（とき）に搾る醤油は、料理に味を付け加えるのではなく、素材の味を引き立てる最高の調味料です。
良いお塩も美味しい醤油の条件です。原料に使用している崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラルバランスがよく、醤油の味をまろやかにしてくれます。和・洋・中とあらゆる料理の味付けに、「素材力」を引き出す美味しい醤油をぜひお試しください。

大徳醤油の使用例

かけ醤油から料理まで、何にでも使える醤油です。

大徳醤油

大徳醤油
国産原料・天然醸造・長期熟成、伝統製法で醸した本物の醤油をお届けします。

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