国産丸大豆・国産小麦を100％使用した「丸大豆醤油」と、発酵・熟成の二度のサイクルを経て時間をかけて仕込んだ「再仕込醤油」をセットにしました。
流通する醤油全体の2％以下にしか使用されていない希少な国産大豆を使用し、塩はミネラルバランスのよい崎戸島の「にっぽんの海塩」を使っています。化学調味料・保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で作りました。
※丸大豆醤油は濃口、淡口をお選びいただけます。ご注文画面に進んでいただき、連絡欄にお好みをご記入ください。ご希望がない場合は濃口と淡口を1本ずつお届けします。

丸大豆醤油：和・洋・中どんな料理とも相性抜群。素材力を引き出す美味しい醤油です。（※濃口、淡口をお選びいただけます）
再仕込醤油：老舗醤油屋の伝統製法と長期熟成が作りあげた極上の味。まったりとした甘い旨みとコクのある味わいで、刺身のかけ醤油や肉料理の仕上げにおすすめです。

大徳醤油

原材料名・内容量など

【素材】
丸大豆醤油：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
再仕込醤油：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
【内容量】
丸大豆醤油：900ml×2
再仕込醤油：500ml×1
※写真はイメージです。実際は写真中央の再仕込醤油が500ml×1本となります。
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：製造日より12カ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存（開栓後は冷蔵庫で保存）

ギフト対応について

包装・のし対応可(表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

大徳醤油「丸大豆醤油」 ～生産者からのメッセージ～

1910年創業の老舗の醤油屋がじっくり時間をかけて作りあげた伝統の味。大徳の丸大豆醤油をぜひお試しください。
良いお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラルバランスがよく、醤油の味をまろやかにしてくれます。和・洋・中とあらゆる料理の味付けに、「素材力」を引き出す美味しい醤油をぜひお試しください。

大徳醤油の使用例

かけ醤油から料理まで、何にでも使える醤油です。

大徳醤油

大徳醤油
国産原料・天然醸造・長期熟成、伝統製法で醸した本物の醤油をお届けします。

フレンドマーケット>調味料・オイル>しょうゆ

フレンドマーケット>生産者（近畿エリア）>大徳醤油（兵庫県）