「白身のトロ」と評される高級魚「ノドグロ」を使用した、炊き込みご飯の素と醤油煮のセットです。山陰沖で漁獲されるノドグロは、他水域より脂乗りが良く、山陰を代表する魚です。おいしいノドグロを簡単に調理できるよう、炊き込みご飯の素を炊飯器に入れるだけの缶詰にしました。
醤油煮は島根県産生姜とともに煮込んであり、そのままでもご飯のおかずや酒のおつまみに最適です。自宅で簡単に料亭の味が楽しめるセットです。

かみありづき

原材料名・内容量など

【素材】のどぐろ炊き込みご飯の素：アカムツ（山陰沖産）、出汁しょうゆ（しょうゆ、みりん、風味原料（宗田カツオ節、煮干し、サバ節、カツオエキス）、三温糖、食塩、酵母エキス、白ワイン、カラメル色素（一部に大豆、小麦、サバを含む）
のどぐろ醤油煮：アカムツ（山陰沖産）、清酒、みりん、濃口醤油、三温糖、生姜、アルコール、カラメル色素（一部に大豆・小麦を含む）
【内容量】のどぐろ炊き込みご飯の素:290g×1本、のどぐろ醤油煮:100g×2本

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賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：3年
保存方法：常温
配送方法：常温

ギフト対応について

包装・のし対応可（表書き・名前記載）
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のどぐろ缶詰のおいしい召し上がり方

【のどぐろ炊き込みご飯の素】
炊飯器でお米を炊くときに缶詰から炊き込みご飯の素を入れ、そのまま炊くだけでできあがりです。油揚げ、ニンジン、タケノコ、シイタケなどの具材を一緒に入れて炊くと、おいしい炊き込みご飯になります。
【のどぐろ醤油煮】
ネギや大根おろしを添えるのがおすすめです。チーズを乗せてあぶると、コクのあるノドグロの味を楽しめます。

かみありづき

かみありづき
神々が集う出雲からの贈り物。島根県産の食材を中心に使ったこだわりの特産品をお届けします。

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