元祖いちご煮3缶セットMarket

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価格¥4,658 +税 (税率8%)

品番#0405201

ブランド味の加久の屋(青森県)

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商品情報

いちご煮とはウニとアワビを使用した潮汁で、青森県八戸地方に古くから伝わる漁師料理です。汁の中に浮かぶウニの身が「朝靄のなかの野いちごのようだ」と称されたことからこの名が付けられました。魚介類の豊富な八戸地方でもご馳走とされ、祝いの席や正月に欠かせない贅沢な一品です。
この味わいを全国ではじめて製品化したのが、味の加久の屋の「元祖いちご煮缶詰」です。芳醇な磯の香り広がる贅沢な味わいを、是非ご堪能ください。

味の加久の屋

原材料名・内容量など

【素材】魚介類(ウニ、ロコ貝、アワビ)、帆立貝エキス、かつお節エキス、野菜(ネギ、シソの葉)、食塩、調味料(アミノ酸等)
【内容量】415g×3缶
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日より3年
保存方法:常温

ギフト対応について

のし対応可(表書き・名前記載)
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詳細情報

「元祖いちご煮」のおいしい食べ方

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<いちご煮炊き込みご飯> 米2合を洗い、30分間水に浸します。水気をよく切った米と、本品の汁・具を一緒に炊飯器に入れて炊きます。仕上げにシソの葉やアサツキを散らすと、磯の香りと風味が増してよりおいしくお召し上がりいただけます。

<潮汁> 豊かな磯の風味をお楽しみいただくために、汁・具ともに鍋に移し替えて温めてからお召し上がりください。仕上げにシソの葉を散らすと、いっそう風味が引き立ちます。

いちご煮の製造工場

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味の加久の屋

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味の加久の屋
「食品づくりの基本は缶詰にあり」という考えのもと、缶詰製造の技術を応用し、旬の食材にこだわったものづくりを行っています。

化粧箱入りでお届けします

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