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無肥料無農薬天日干し自然栽培ササシグレ玄米5kgMarket

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価格¥7,000(税込)

税率8%

品番#0401704

ブランド鹿嶋パラダイス(茨城県)

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商品情報

無肥料無農薬で栽培したササシグレです。を天日で2~3週間乾燥させました。カビや虫の発生を防ぐために通常15%で仕上げる水分量を、最もおいしいといわれる16~17%で仕上げています。玄米でなく籾(もみ)で保管しているので、それが可能です。また注文ごとに籾摺り・精米をしているので、いつの時期でも摺りたて・搗(つ)き立ての新米の味を味わっていただけます。収量はとれないですが、労働力は20倍もかかる自然栽培です。肥料をあげることで生じる雑味・エグ味・臭みが無く、玄米を炊いても嫌な匂いは一切しない艶々に光る最高の御米です。

~生産者からのメッセージ~
あらゆる栽培・品種のお米を食べてきて、現時点で一番お味しいと思う御米づくりの結果です! ササシグレはササニシキの親品種で、味だけは親を抜けなかったと言われていて、西のアサヒ、東のササシグレとも呼ばれたほどの味をもつ品種です。

鹿嶋パラダイス

原材料名・内容量など

【素材】無肥料無農薬天日干しササシグレ
【内容量】5kg
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:なし
保存方法:常温

ギフト対応について

のし対応可(表書き・名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

鹿嶋パラダイス

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鹿嶋パラダイス
本当に美味しくて、真に安全で、健康にも良くて、環境にも負荷をかけない、全てそんなものに囲まれた生活って幸せ! サイコウの素材を作ってサイコウのものをつくりだしていく、生活の隅々まで。それが鹿嶋パラダイス!

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