もなかアイス12個セット

価格¥5,093 +税(送料込み)

品番#0401302ブランド有限会社 牧成舎(岐阜県)

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商品情報

テーマは“掌(たなごころ)”。飛騨を訪れた人々にどことなく心なごませてくれるそんなアイスクリームを作りたいと、まんまるいもなかのアイスクリームを作りました。もなかの皮は自社で手焼き。芳ばしい香りがします。中のアイスクリームは飛騨の新鮮な生乳を低圧濃縮釜でゆっくりと濃縮した美味しさと栄養をぎゅっと濃くしてあります。砂糖も少なめで後味さっぱりとしています。人気の高いもなかアイスを5アイテム選んだセットです。

※北海道・沖縄・離島エリアへのお届けはできません。何卒ご了承ください。

~セット内容~
【バニラ】ミルク感たっぷり。濃厚な味かつ後味さっぱりで、いくつでも食べられます。
【抹茶】抹茶の自然な香りと、ほろにが感がいっそうおいしさを誘います。
【あん入り抹茶】ほろにがい抹茶アイスに、さっぱりとした甘さのあんこ玉を詰めました。
【いちご】いちごのアイスに、いちごの果肉をたっぷり加えました。
【コーヒー】コーヒーのリキュールをブレンドした、大人の味わいです。

有限会社 牧成舎(ぼくせいしゃ)

原材料名・内容量など

【素材】
・バニラ 生乳、クリーム、砂糖、卵黄、もなか(小麦を含む)、安定剤(増粘多糖類)、香料
・抹茶 生乳、クリーム、砂糖、卵黄、もなか(小麦を含む)、抹茶、安定剤(増粘多糖類)
・あん入り抹茶 生乳、クリーム、砂糖、卵黄、餡、もなか(小麦を含む)、抹茶、安定剤(増粘多糖類)
・いちご 生乳、クリーム、砂糖、ストロベリープレザーブ、卵黄、もなか(小麦を含む)、安定剤(増粘多糖類)、香料、野菜色素
・コーヒー 生乳、クリーム、砂糖、卵黄、コーヒー濃縮液、もなか(小麦を含む)、安定剤(増粘多糖類)、コーヒーリキュール、カカオリキュール、ラム酒
【内容量】もなかアイス130ml(バニラ×4、抹茶・あん入り抹茶・いちご・コーヒー×各2個)計12個
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

保存方法:冷凍

ギフト対応について

包装・のし対応可(表書き・名前記載)
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詳細情報

もなかアイスのおいしい食べ方

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手のひらにすっぽり納まるスタイルは「つまみ食い」、そんな表現が似合います。自家製の手焼きモナカの香ばしさと、生乳のほんのりとした甘さが口の中に広がるアイスモナカ。手のひらで暖めてお召し上がりください。
そして、ぜひお試しいただきたいお召し上がり方が「焼きモナカ」。オーブンで約20~30秒焼いてください。牧成舎のアイスクリームはハードタイプで、オーブンで少々焼いても崩れないしっかりとしたボディです。モナカは「パリッ!」っと音を立てるサクサク食感。中のアイスは程よくとろけてふんわり。極上のおいしさが楽しめます。
(※もなかアイスを袋から取り出して焼いてください。焼く時間はオーブンの性能に左右されますので、アイスクリームの溶け具合を確認しながら適宜調節してください)

素材のこだわりを生かす

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岐阜県飛騨市古川町中野地区の高台に位置する自社牧場「鮎の瀬牧場」は、自然あふれる風景を見下ろすことができる場所に位置しています。
乳牛は牛舎の中で放し飼いされ、できるだけストレスのない状態で育てられ、新鮮な生乳が搾られます。搾られた生乳は、そのまま工場に配送され、鮮度のいい状態で牧成舎の乳製品に加工されます。酪農家と生産者との共同作業によって、こだわりの乳製品を皆さまのもとへお届けしています。

有限会社 牧成舎

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牧成舎
奥飛騨の地から、おいしく まじめに ていねいに。良質の生乳を搾るために牛の飼育環境や飼料、そして生乳からつくられる自舎原料のみで、すべての製品を一貫して作っています。

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