地元宅配牛乳で人気低温殺菌牛乳“白の命”と“奥飛騨牛乳”。自舎牧場を含め毎日集乳をし、一番新鮮な生乳を65℃30分間の低温殺菌します。甘くてさらっとしているのが特徴です。牛乳はお腹がゴロゴロして苦手な方へのおすすめは牛乳に砂糖と乳酸菌だけで発酵させた飲むヨーグルト。香料や安定剤はいっさい使用していません。安心して召し上がっていただけます。生クリームを加えて作ったヨーグルトはそのままでもいちごやバナナなど生の果物とあわせていただくと離水することなくなめらかなデザートの一品としておすすめです。

※北海道・沖縄・離島エリアへのお届けはできません。何卒ご了承くださ
い。

有限会社 牧成舎（ぼくせいしゃ）

原材料名・内容量など

【素材】
・白の命：生乳
・奥飛騨牛乳：生乳
・生クリームヨーグルト：牛乳、砂糖、生クリーム、乳製品、卵黄、寒天、ゼラチン、香料
・飲むヨーグルト：生乳、砂糖
・フレッシュ・モッツァレラ：生乳、食塩
・モッツァレラチーズのだしたまり漬け：生乳、醤油加工品（だし入り溜醤油）（原材料の一部に大豆、さば、小麦を含む）
【内容量】
白の命　720ml×1本、奥飛騨牛乳　1000ml×1本、生クリームヨーグルト　90ml×6個、飲むヨーグルト　750ml×1本、フレッシュ・モッツァレラ　100ｇ×1個、モッツァレラチーズのだしたまり漬け　100g×1個

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：白の命・奥飛騨牛乳／製造日を含む7日間
保存方法：冷蔵

ギフト対応について

包装・のし対応可(表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

2つのモッツァレラ

ミルク感あふれる「フレッシュ・モッツァレラチーズ」と、和風な味わいの「モッツァレラチーズのだしたまり漬け」。2つの味がお楽しみいただけます。だしたまり漬けは、日の浅いものは「牧場のアワビ」、次に「牧場のトロ」「牧場のウニ」のように味が変化していきます。

素材のこだわりを生かす

岐阜県飛騨市古川町中野地区の高台に位置する自社牧場「鮎の瀬牧場」は、自然あふれる風景を見下ろすことができる場所に位置しています。
乳牛は牛舎の中で放し飼いされ、できるだけストレスのない状態で育てられ、新鮮な生乳が搾られます。搾られた生乳は、そのまま工場に配送され、鮮度のいい状態で牧成舎の乳製品に加工されます。酪農家と生産者との共同作業によって、こだわりの乳製品を皆さまのもとへお届けしています。

有限会社 牧成舎

牧成舎
奥飛騨の地から、おいしく まじめに ていねいに。良質の生乳を搾るために牛の飼育環境や飼料、そして生乳からつくられる自舎原料のみで、すべての製品を一貫して作っています。

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フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>有限会社 牧成舎（岐阜県）