12月31日～1月6日のご注文分は1月7日より順次発送させていただきます。

原材料からこだわった山之村牧場の自家製肉製品・乳製品が全種類入って少しずつ味わえるセットです。

・一部製品に紅麹色素を使用していますが、小林製薬製ではありません。
・こちらのセットは「受注生産」となります。
・毎週金曜日までのご注文を翌週水曜日に発送いたします。
・詳細な発送予定日はご注文後メールにて店舗よりお知らせいたします。

●あらびきソーセージ
一番人気の定番ソーセージ。本場ドイツのレシピに基づき、国産の豚肉を天然羊腸に詰めることで、とてもジューシーに仕上がっています。そのままボイルするのはもちろん、 焼いたりシチューに入れてもおいしくいただける、オールマイティな味です。
●黒こしょうソーセージ
ブラックペッパーとホワイトペッパーを絶妙にブレンドした、ピリリと辛いソーセージです。国産の豚肉と天然羊腸を使用。ビールのおつまみにぴったりです。
●ハーブソーセージ
バジルをはじめとするハーブがたっぷり入ったイタリア風ソーセージです。国産の豚肉と天然羊腸を使用。パスタやスープの具材に合わせやすい濃い目の味付けに仕上げています。香りやジューシーさが引き立つソテーがおすすめです。
●チーズソーセージ
厳選したプロセスチーズをたっぷりとブレンドしたソーセージ。子どもから大人まで幅広く人気です。とろけ出るチーズがおいしさを引き立てます。
●えごまみそソーセージ
飛騨のエゴマとエゴマみそをたっぷり使用し、和風の味付けに仕上げました。味噌の甘みとエゴマの香りがご飯やお酒によく合います。ソーセージにたっぷり入った黒いエゴマのつぶつぶ感をお楽しみ下さい。
●ブロックベーコン
うまみいっぱいのバラ肉を一週間漬け込んでから燻製しました。スープやソテーにぴったりです。
●ロースハム
脂身をカットして一週間漬け込み、じっくり燻製したスモーキーハムです。厚めに切り、ハムステーキにして食べるのがおすすめの食べ方です。
●ミルクプリン
卵を使わず牛乳100%で作ったプリンです。「食べる牛乳」として開発されました。なめらかな舌触りととろける食感をお楽しみください。
●ジャージーヨーグルト
牧場で取れたばかりのジャージー牛乳から作るヨーグルトです。原材料は牛乳、粗糖、乳酸菌のみ。保存料や添加物は使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。口の中に広がる甘さと、クリーミーな味わいが魅力です。FOODEX JAPAN2014で開催された「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞しました。
●ドリンクヨーグルト
甘み引き立つまろやかさがやみつきになる、濃厚な味わいの飲むヨーグルトです。よく振ってからお召し上がりください。保存料や添加物は使用していません。

※商品の発送について
・こちらのセットは「受注生産」となります。
・毎週金曜日までのご注文を翌週水曜日に発送いたします。
・詳細な発送予定日はご注文後メールにて店舗よりお知らせいたします。

天空の牧場　奥飛騨山之村牧場

原材料名・内容量など

【素材】
あらびきソーセージ：豚肉（岐阜県産）、結着材料（でんぷん、植物性蛋白）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、紅こうじ色素、発色剤（亜硝酸Na)
（原材料の一部に大豆を含む）
黒こしょうソーセージ：豚肉(国産)、結着材料(でんぷん)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に大豆を含む)
ハーブソーセージ：豚肉(国産)、香辛料、食塩、リン酸塩(Na)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
チーズソーセージ：豚肉(国産)、プロセスチーズ、結着材料(でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に乳、卵、小麦を含む)
えごまみそソーセージ：豚肉（国産）、みそ（大豆（遺伝子組み換えでない））、米、結着材料（でんぷん）、あぶらえ、食塩、砂糖、みりん、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、発色剤（亜硝酸Na）
(原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む)
ロースハム：豚ロース肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、水あめ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料
ベーコン：豚バラ肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、アミノ酸等、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料

ヨーグルト：牛乳（ジャージー牛乳）、粗糖（一部に乳を含む）
ミルクプリン：牛乳（ジャージー牛乳）、粗糖、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料（一部に乳・ゼラチンを含む）
ドリンクヨーグルト：牛乳（ジャージー牛乳）、粗糖

【内容量】
あらびきソーセージ：1袋（133g×1）、黒こしょうソーセージ：1袋（133g×1）、チーズ入りソーセージ：1袋（133g×1）、ハーブソーセージ：1袋（133g×1）、えごまみそソーセージ：1袋（133g×1）、ロースハム：1袋（約180g前後×1）、ブロックベーコン：1袋（約180g前後×1）、ヨーグルト：2個（100g×2）、ミルクプリン：2個（100g×2）、ドリンクヨーグルト：2個（150g×2）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：ソーセージ・ロースハム・ブロックベーコン…製造から21日間(残り日数が15日以上のものをお届けします)、ジャージーミルクプリン…製造から10日間、ジャージーヨーグルト・ドリンクヨーグルト…製造から14日間
保存方法：冷蔵(10℃以下)賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

ギフトボックス及びのし対応可（表書きのみ記載可・名前記載不可）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

山之村牧場 ソーセージのおいしい食べ方

ソーセージは袋ごとボイルできますので、封を切らずにボイルしてからフライパンで焼くと中まで温かく、ちょうどいい焼き色がついておいしくお召し上がりいただけます。

山之村牧場オリジナルボックスに入れてお届けします。

のしをご希望の場合は、お名前が入らない簡易シールのしでお届けします。

天空の牧場 奥飛騨山之村牧場

天空の牧場 奥飛騨山之村牧場
大自然に囲まれた天空の牧場で育まれる、味わい豊かな肉製品と乳製品をお届け

フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>天空の牧場 奥飛騨山之村牧場（岐阜県）