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ホーム>フレンドマーケット>生産者(東北エリア)>月山銘水館(山形県)>「天然月山筍(がっさんだけ)特上品1kg」【受付期間5月31日まで】

「天然月山筍(がっさんだけ)特上品1kg」【受付期間5月31日まで】Market

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価格 ¥4,000(税込)税率8%
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品番 #0400201
出店者 道の駅「月山銘水館」(山形県)

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商品情報

霊峰月山山麓でとれる根曲がり竹は月山筍と呼ばれ、地元でも珍重される春のごちそうです。月山筍の収穫は、まさに名人技。雪渓残る月山に登り、笹藪に分け入り1本1本手摘みし、30kgもの荷を背負い下山する険しいものとなっています。その味わいは、シャキシャキとした小気味よい歯触りに、ジューシーで大変美味です。月山筍は収穫の難しい希少さと他の細竹に無い食味の良さで、細竹・根曲がり竹の高級ブランドとなっています。貴重な月山筍のなかでもL~2Lサイズの特上品をお届けします。5月末までの予約販売限定です。

~食べ方~
天ぷら、お味噌汁が定番。
おすすめは焼きタケノコ! 皮ごと直火であぶり、蒸し焼きにしたものに味噌やマヨネーズをつけて食べてみてください。

ご注文について

予約受付期間:5月31日まで
お届け時期:6月下旬頃より順次発送予定
発送元:月山銘水館

月山銘水館(がっさんめいすいかん)

原材料名・内容量など

【素材】根曲がり竹(クマザサタケ)
【内容量】1kg
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

保存方法:冷蔵

ギフト対応について

ギフト包装はできません。
※着日指定はできません。6月下旬頃より順次発送予定です。

詳細情報

月山銘水館

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月山銘水館
四方を山に囲まれ、日本で一番四季がはっきりしている山形県。月山の麓から、四季折々の産物をお届けしていきます。

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