魚や肉などの食材を、しっとり柔らかにグレードアップさせる糀のソースです。洋風テイストが楽しめるトマト糀、甘みがあって使いやすいタマネギ糀、甘辛の味わいが特徴のしょうゆ糀、独特の風味がクセになるパプリカ糀の4種をセットにしました。カラフルでおしゃれなので、ギフトにもぴったりです。

はもと加工販売所

原材料名・内容量など

【素材】トマト（高浜町産）、タマネギ（高浜町産）、醤油、パプリカ、米糀、塩、調味料（アミノ酸など）
【内容量】150g×4種

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：製造日より120日　※解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法：冷凍（-18℃以下）　
配送方法：冷凍

ギフト対応について

包装・のし対応可（表書き・名前記載）
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さかながおいしくなる糀の使い方

パッと漬け込むだけで、簡単にしっかりした味付けまでできる調味料です。素材のやわらかくしながら、味わいも整えてくれます。いつも忙しいお母さんはもちろん、今日はちょっと手抜きしたいというような日もおまかせです。家族の「おいしい」笑顔はしっかりキャッチできます。

魚がおいしくなる秘密

さかながおいしくなる糀は、なぜ「おいしくなる」のか。それは、火入れやアルコール止めもしていない「自然なままの糀菌」にこだわっているからです。冷凍保存することで、菌を眠らせたままご自宅へお届けします。いつもの魚や肉が驚くほどやわらかく変身します。さらに、腸内環境を整えるお手伝いをしたり、アミノ酸やビタミンB群などの栄養素がたっぷり摂れたり、うれしいポイントがたくさんあります。

はもと加工販売

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美しい自然、海の幸、未来へつなげたい高浜の宝物

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