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配送方法:冷蔵 ※配送区分の違う商品(常温・冷蔵・冷凍)は一緒にご注文いただけません
奥出雲地域でのびのびと育った牛のしぼりたての乳から作られた木次乳業の乳製品のバラエティセットです。
○牧場のカスタードプリン
奥出雲の平地飼い卵とパスチャライズ牛乳でつくった手作りプリンです。香料を使用していないのでやさしい素材の風味をそのまま味わえます。
○きすきヨーグルト
新鮮な生乳をたっぷり使用しました。酸っぱすぎない穏やかな酸味と国産ビートグラニュー糖による甘さの絶妙なバランスをお楽しみください。
○パスチャライズ牛乳
牛乳中の栄養成分や風味を損なうことなく、有害な細菌を死滅させるパスチャリゼーション(65℃30分間殺菌)した、自然の風味が生きている牛乳です。
○ミルクコーヒー
自家抽出したコーヒーに牛乳を65%ミックスしました。すっきりとした甘さのミルクコーヒーです。香料、着色料は使用していません。
○イズモ・ラ・ルージュ
じっくりと熟成させたまろやかな味わいのゴーダチーズです。熟成により味わいが豊かになっていきます。お好みの熟成時期をお楽しみください。
○ナチュラルスナッカー
手で簡単にさけるナチュラルチーズです。くせのないあっさりとした風味です。表面だけを軽く燻製してあります。子供のおやつから大人のおつまみに幅広く食べていただけます。
○木次無塩バター
豊かな風味でやさしい味に仕上げています。無塩タイプですので、お料理にはもちろん、お菓子づくりにご利用いただけます。
木次乳業
【素材】牧場のカスタードプリン:牛乳(島根県製造)、卵、砂糖、添付カラメルソース(砂糖)
きすきヨーグルト:生乳(島根県)、砂糖、乳製品
パスチャライズ牛乳:生乳100%(国産)
木次ミルクコーヒー:生乳(50%以上)(国産)、コーヒー抽出液、砂糖
イズモ・ラ・ルージュ:生乳(島根県)、食塩
ナチュラルスナッカー:生乳(島根県)、食塩
木次無塩バター:生乳(島根県)
【内容量】牧場のカスタードプリン100mL×4、きすきヨーグルト90g×4、パスチャライズ牛乳500mL×1、木次ミルクコーヒー500mL×1、イズモ・ラ・ルージュ180g×1、ナチュラルスナッカー70g×1、木次無塩バター150g×1
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:牧場のカスタードプリン:製造日より6日、きすきヨーグルト:製造日より14日、パスチャライズ牛乳:製造日より6日(夏)~7日(冬)、木次ミルクコーヒー:製造日より8日、イズモ・ラ・ルージュ:製造日より120日、ナチュラルスナッカー:製造日より40日、木次無塩バター:製造日より90日
保存方法:要冷蔵10℃以下
配送方法:冷蔵
ギフトボックス及びのし対応可(表書き・名前記載)
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。
カスタードプリンは、添付のカラメルソースを少量かけて少し時間をおくと生地に馴染んで一層おいしくなります。
きすきヨーグルトはスプーンでよくかき混ぜると、クリーミーな味わいがお楽しみいただけます。
冷蔵庫のチーズは食べる30分前に室温に戻すと本来の柔らかさになり、よりおいしくいただけます。
○イズモ・ラ・ルージュ…そのまま食べられる場合は賞味期限の2カ月くらい前がおすすめ。オーブン料理やチーズフォンデュにするとさらに深いコクが楽しめます。
○ナチュラルスナッカー…手でさくと、より一層ミルクの豊かな風味が口の中いっぱいに広がります。さいたチーズを野菜サラダに加えるとカルシウムも取れて栄養素が豊富なサラダになります。
木次乳業
牛飼いの思いが実を結んだ元祖パスチャライズ牛乳と乳製品
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