やわらかく旨味のあるヘルシーな酵母豚「しん農ポーク」のスライス盛り合わせと、バラベーコン、えのきウィンナー、ぼたんこしょうウィンナーの4点を味わえるおすすめセットです。自社開発したミネラルたっぷりの無添加・酵母醗酵飼料で育った安心・ヘルシーな豚肉と、中野市産の農産物がコラボレーションした逸品をぜひご賞味ください。ギフトにもおすすめです。

神農素（しんのうそ）

原材料名・内容量など

【素材】●スライス盛り合わせ…豚肉
●ベーコン…豚バラ肉、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖、水飴）、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に大豆を含む）
●えのきウインナー…豚肉、豚脂、食塩、澱粉、玉葱、卵蛋白、香辛料、えのき、砂糖、加工澱粉、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na,K）、トレハロース、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C、ブドウ種子抽出物）、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳を含む）
●ぼたんこしょうウインナー…豚肉、ぼたんこしょう、豚脂、食塩、澱粉、玉葱、卵蛋白、香辛料、砂糖、加工澱粉、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、トレハロース、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C、ブドウ種子抽出物）、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳を含む）　
【内容量】スライス盛合せ：約500g、バラベーコンスライス：約150g、えのきウィンナー：4本、ぼたんこしょうウィンナー：4本

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：冷凍1カ月
保存方法：冷凍
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

のし対応可（表書き・名前記載）
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

神農素のこだわり

・自社開発の酵母菌を使ったミネラルや酵素が豊富に含まれている酵母醗酵飼料で肥育しています。
・餌やりは愛情込めて手作業でおこなっています。
・エサ作りから出産、肥育、出荷まで、すべてを自社で手がけることにより安心・安全・ヘルシーな豚肉をお届けします。
・酵母醗酵飼料を給餌した豚の排泄物と敷き科（キノコの廃培地とオガコを混ぜたもの）を醗酵させた堆肥を近隣の果樹、野菜、米農家などに提供し、有機栽培に取り組んでいます。　

ポーク・デリカ4点セットのおいしい食べ方

・スライス盛合せ…しゃぶしゃぶ、蒸し豚でお召し上がりいただくのがおすすめです。肉そのものの旨味をお楽しみください。
・バラベーコン…酵母豚の旨みが凝縮しています。カリッと焼いてお楽しみください。
・えのきウィンナー…信州中野産のえのき茸を加えた風味豊かな逸品です。ボイルでそのままの味をお召し上がりください。
・ぼたんこしょうウィンナー…中野市伝統野菜の「ぼたんこしょう」を加え、ピリ辛に仕上げました。ボイルでそのままの味をどうぞ。

有限会社　神農素

有限会社　神農素
信州中野市でこだわりの酵母醗酵飼料で肥育した安心で安全な豚肉をお届けします。

フレンドマーケット>肉・肉加工品>ハム・ソーセージ・調理肉

フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>神農素（長野県）