身延町のあけぼの大豆は農水省の「地理的表示(GI)保護制度」の認定品です。

令和大嘗祭（だいじょうさい）の供納品に選出されるなど、山梨県を代表するブランド大豆「あけぼの大豆の枝豆」です。一般的な大豆と比べてショ糖（砂糖の主成分）など糖の総量が1.2倍も含まれており、食べると豊かな甘味を感じられます。日本一の枝豆と称される食味をぜひご賞味ください。

「はねだし品」とは
さやに傷がある、実が小さいなどBランクの商品を「はねだし品」と呼びます。通常は生産者が自宅で消費したり、加工食品にして販売されたりしますが、味わいはAランク品と同等です。

ご注文について

原材料名・内容量など

【素材】あけぼの大豆枝豆
【内容量】300g×4袋

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：なるべく早く召し上がってください。
保管方法：冷蔵庫で保管してください
配送方法：冷蔵

ギフト対応について

ギフトボックス対応
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

とても希少な身延町産「あけぼの大豆」

標高300～700mの昼夜の寒暖差が大きく、霧が多く発生する曙地区で採取した種子を使用して身延町内で栽培されたものだけが「あけぼの大豆」として出荷されます。限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれています。

【生産者紹介】身延町あけぼの大豆生産拠点

富士川とそれを囲む自然豊かな身延町であけぼの大豆を作っています

山梨県の南部に位置し富士川とそれを囲む山々に囲まれる自然豊かな身延町内でも、標高300～700mの昼夜の寒暖差が大きく、霧が多く発生する曙地区で採取した種子を使用して身延町内で栽培されたものだけが「あけぼの大豆」として出荷されます。限られた気象条件や手作業での生産のため大量生産ができず、その希少性の高さから幻の大豆と呼ばれています。

【身延町あけぼの大豆生産拠点】
〒409-3424　山梨県南巨摩郡身延町伊沼250
tel. 0556-42-7015
お問い合わせはこちら

【フレンドタウン 身延町(みのぶちょう)の生産者です】
モンベルの提携エリア（フレンドタウン 身延町(みのぶちょう)）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>生産者（中部エリア）>身延町あけぼの大豆生産拠点（山梨県）