日本農業実践学園の学生が作ったお米「ミルキークイーン」です。
健康的な稲作りのために根元までしっかりと日を当て、収穫後もうまみ向上のために時間をかけて乾燥させるなど、手間と時間をかけて丁寧にお米を作っています。もちろん、春の芽出しから田植え、稲刈り後の乾燥、籾すり、精米、販売まで学園で学生とともに行っています。
もちもちとした食感が人気のミルキークイーン。冷めても柔らかくておいしいため、お弁当にも好評です。コシヒカリなどと比べてアミロース含有量が少ないため、もちもち感が強く、おいしさがわかりやすいお米です。ちょっと小粒なミルキークイーン。水を少なめにして炊いてみると、パリッとした触感を楽しめます。ぜひお試しください。

ご注文について

原材料名・内容量など

【素材】うるち米　ミルキークイーン　白米
【内容量】5kg

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限：30日
保存方法：常温　冷暗所で保管してください

ギフト対応について

のし・ギフト対応はしていません。
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健康な稲を育てるために！

お米の苗は、通常植える基準のサイズより大きく育ててから、間隔を広く取って植えています。これにより、稲の根本まで光が届き、たくましく健康に育つのです。
育成中は殺虫剤を使わない管理を行い、すべての工程で丁寧な作業を心がけています。

新米のおいしい炊き方

新米は、気持ち水を少なめに。米研ぎの際の水切りは丁寧に行ってください。一度、ザルにあけていただくのもおすすめです。

日本農業実践学園

日本農業実践学園
農業を学ぶ学生たちが手間をかけて丁寧に育てた大地の恵みを、お手元にお届けします。

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