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「極めて美しく、極めて美味しい」極美勘八(きわみかんぱち)セット

価格¥5,556 +税 (税率8%)(送料込み)

品番#0416104ブランドみなみ丸(高知県)

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商品情報

味、姿、色艶に至るまで最高峰の品質を誇る「極めて美しく、極めて美味しい」極上の「極美勘八」をお刺身で楽しめるセットです。水揚げ後、すぐに活き締め(神経締め)にして加工していますので、身が引き締り、うま味がぎゅっとつまっています。付属のツマをお皿に敷き、大葉をとお好みの大きさに切った勘八をのせて須崎市のお醤油でお召し上がりください。照り焼きや塩焼きなどでもおいしくいただけます。

■ご注文・お届けについて
消費期限が4日と短いため、着日のご指定をお願いしています。着日指定は注文日の4日後以降から可能です。(例:10日にご注文の場合、14日から着日指定が可能です。)備考欄にご記載ください。

みなみ丸

原材料名・内容量など

【素材】勘八(高知県産)、マルキョー醤油(アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ブドウ糖果糖液糖、ソルビトール、カラメル色素、調味料、甘味料)、大葉、ツマ
【内容量】勘八2節(約1kg)、醤油150mL、大葉、ツマ

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日より4日
保存方法:冷蔵

詳細情報

みなみ丸 こだわりのカンパチの養殖方法

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リアス式形状の海岸と温暖な黒潮の流れを受けた豊かな漁場に恵まれ、高知県有数の養殖生産地として知られる野見湾で、できるだけ天然に近い魚体を目指し養殖を行っています。餌には厳選した生餌を与え、淡水浴をさせることで、病気や虫を予防しています。量より質を優先した目の行き届いた飼育環境で、ストレスの少ない安心・安全で脂がのった健康な勘八を育てました。

みなみ丸

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みなみ丸
高知の海で育まれた安心・安全で美味しいお魚をお届けします

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