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エキストラバージンオリーブオイル「あかつきルッカ」Market

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価格¥4,582 +税 (税率8%)

品番#0407301

ブランド三豊オリーブ(香川県)

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商品情報

若いバナナのようなフルーティーな香りとシナモンを思わせる心地よいスパイスの風味が楽しめる、ルッカを使用した酸度0.15%以下の鮮度の高いエキストラ・バージン・オリーブオイルです。ルッカ特有の香りは、海鮮料理・パン・サラダはもちろん、塩やレモン、醤油と合わせば豆腐や納豆などの和食との相性もよく、お料理をワンランク上の風味に仕上げます。

~受賞歴~
香川県オリーブオイル品評会2015「金賞」、香川県品質評価基準:香川県産プレミアム獲得、
ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブ品評会2015 オイル部門「銀賞」、パッケージ部門「金賞」
OLIVE JAPAN2015 国際エキストラバージンオリーブ品評会「金賞」

三豊オリーブ

原材料名・内容量など

【素材】オリーブ果実(ルッカ種)
【内容量】182g
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日より1年6ヶ月
保存方法:常温

ギフト対応について

簡易包装、のしに名入れ可能
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

詳細情報

かけるだけでおいしい! 「あかつき」の活用レシピ

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~「あかつき」の活用レシピ~
●旬の野菜にかければ、オイル本来の味が楽しめます。
●オリーブオイルは温度が高くなると香りが増すので、クラムチャウダーやシチュー、味噌汁などに加わえると、若草のような香りが口の中で豊かに広がります。
●納豆などの和食との相性も良く、豆腐に含まれるイソフラボンとオリーブオイルとの相性は抜群。癖になる味わいです。
●ヨーグルトやアイスクリームにかければ、まろやかな味わいが楽しめます。

三豊産100% 手摘みで収穫した高品質オリーブオイル

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三豊オリーブは、地方農家の高齢化により増加している耕作放棄地の再生の一環としてオリーブの栽培をはじめ、日本トップクラスの日照時間を誇る三豊市で三豊産100%オリーブオイルを製造・販売しています。
朝日の昇る前、つまり一日の始まりを意味する「あかつき」は、今まさにスタート地点に立った三豊オリーブの物語のはじまりを表し、確かな品質をお約束するための三豊オリーブの心意気です。

三豊オリーブ

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三豊オリーブ
太陽の町三豊市でそだったオリーブを丁寧に加工。心地よい風味を持つ高鮮度のオリーブオイルです。

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