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ご当地セレクション「大山産ハーブチキン丸鶏と鳥取ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック肉セット」

価格 ¥6,945 +税

品番#0400605ブランドフレンドエリア 大山・皆生(鳥取県)

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商品情報

フレンドマーケットから、全国のフレンドエリアがおすすめする「ご当地セレクション」が期間限定で登場! フレンドマーケットのみで味わえる限定商品です。
「フレンドエリア 大山・皆生(だいせん・かいけ)」からは、ダッチオーブンなどのアウトドア料理に最適な「大山産ハーブチキン丸鶏と鳥取ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック肉セット」。鳥取県の大自然の中で育った評判のブランド肉は、生産量に限りがあることもあり、手に入りにくい商品です。風味豊かな藻塩とあわせ、大山の恵みをお楽しみください。

【セット内容】
大山産ハーブチキン丸鶏(中抜き)1羽(約2kg)、鳥取県産ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック1kg、藻塩(焼き灰仕立て)120g

ご注文について

受付期間:2017年10月1日(日)まで
お届け時期:随時発送いたします。(初回発送は8月17日)
配送方法:冷凍
発送元大山恵みの里公社

原材料名・内容量など

【内容量】大山産ハーブチキン丸鶏(中抜き)1羽(約2kg)、鳥取県産ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック1kg、藻塩(焼き灰仕立て)120g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法

賞味期限:製造日から2カ月
保存方法:冷凍

ギフト対応について

包装・のし対応可(名入れ可)
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詳細情報

大山産ハーブチキン丸鶏と鳥取ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック肉セットのセット内容

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大山産ハーブチキン丸鶏(中抜き):一般のブロイラーに比べ、時間をかけて飼育されています。おいしい大山山麓の伏流水を与え、飼料にはオレガノハーブを混ぜ込んでいます。脂肪分と肉の臭みが少なく、女性に大人気です。
鳥取県産ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック:赤身のまわりに程よくついた脂にうまみと甘みがあり、香りを出しながら徐々に口の中でとろけていきます。非常に評価の高いブランド豚です。
藻塩(焼き灰仕立て):日本海の清浄海域で汲み上げた海水と、海藻(ホンダワラ)の灰を合わせた上澄みを、昔ながらの大釜で煮詰めて作っています。アミノ酸を多く含み豊かな風味があるため、プロの料理人からも高い評価を得ている逸品です。

大山産ハーブチキン丸鶏と鳥取ブランド豚『とっトン』肩ロースブロック肉セットの調理例

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ハーブチキン丸鶏
ダッチオーブンで丸焼きに。皮はパリパリ、肉はジューシーなメイン料理のできあがりです。丸焼きをしたダッチオーブンに水を注ぎ、残った肉やガラ、BBQの余り野菜とカレールーを一緒に煮込めば、味わい深い美味しいカレーになります。

『とっトン』肩ロースブロック
お好みのサイズに切り分けて様々な料理にお使いいただけます。BBQの定番料理 ローストポークにもおすすめです。

フレンドエリア 大山・皆生(鳥取県)

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中国地方の秀峰 美しい弓型を描く海岸線 瞬きの景色に出会うところ
鳥取県西部に位置し、百名山「大山」がそびえる自然豊かな町。大山は「大いなる神の在ます山」として信仰されるだけでなく、登山やスキーなど1年中アウトドアを楽しめます。皆生温泉は、海水浴なども楽しめる温泉街です。
フレンドエリア 大山・皆生

【フレンドマーケット限定】フレンドエリア ご当地セレクション

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